Сыр “Козий от Частной сыроварни” твёрдый 50% Частная сыроварня 130 гр
Козий сыр от «Частной сыроварни»– твердый выдержанный сыр, за основу которого взята классическая рецептура испанского сыра.
Нежный, насыщенный и яркий вкус с небольшой кислинкой, с длинным ароматным послевкусием и тонким запахом козьего молока.
В Испании традиционно ломтики Манчего выкладывают на поджаренный хлеб, натертый чесноком и помидорами.
Хорошо сочетается с пивом или вином Rioja.
Состав: Молоко козье натуральное пастеризованное, соль пищевая поваренная, с использованием закваски мезо-термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающего ферментного препарата микробного происхождения, уплотнитель хлорид кальция.
Жиры –33,0 г, Белки –21,0 г.
Калорийность: 393 ккал/ 1645кДж
Вес 130 г
Температура хранения от +2С до +6С
